Viande séchée / Cured meat

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🇫🇷Je vous propose une recette de viande des grisons sous vide 421. 

🇺🇸I’m sharing with you a dry beef sous vide 421 recipe. 

🇫🇷Je vous propose la recette du filet mignon de porc séché au sel sous vide 421. 

🇺🇸I’m sharing with you pork tenderloin dry in salt sous vide 421 recipe.