frenchfoodlovers
inspire le Chef qui est en vous!
empower the Cook in you!
frenchfoodlovers
inspire le Chef qui est en vous!
empower the Cook in you!
About Us
Passionnée de cuisine
🇫🇷
Je m’appelle Audrey, Maman de 2 filles, mariée, j’habite à Evanston dans la banlieue de Chicago.
Elevée par un Papa Basque du genre “Jean-Pierre Coffe” et une Maman Marseillaise du genre “Maïté” j’ai du tomber dans la marmite étant petite!
Nous aimons les bons produits du terroir et les bonnes recettes!
En 2013 nous avons déménagé aux États Unis. La perte de repères culinaires nous a poussés à cuisiner français plus que jamais!
Par exemple, il nous était impossible de trouver un bon paté aux foies de volailles. Nous voilà donc à cuisiner notre paté!
Grace à la cuisine, nous avons réussi à garder nos repères français, à les transmettre à nos filles et à bien nous intégrer dans la vie Américaine.
Nos amis Français et Américains se régalent à venir manger de la cuisine française!
De quoi parlons nous entre amis?
De bouffe!! Toujours nous revenons sur le même sujet: La cuisine et nous échangeons la bonne recette!
C’est ainsi qu’est née notre communauté pour les passionnés de cuisine francaise: www.frenchfoodlovers.com
Un peu d’histoire:
⚜️La maison Candau, entreprise de Linge Basque fut créé par une de mes ancêtres en 1850 à Saint Jean Pied de port. Il y a du Girl Power dans la Famille 💪🏻🙌🏻💕
Ensuite un autre magasin ouvra ses portes à Saint Jean de Luz, rue Gambetta, un peu après l’église pour ceux qui connaissent.
Petite c’est avec joie que je passais derrière le comptoir pour admirer ma Tante Geneviève Candau, sortir sa grande règle en bois et dérouler ses mètres de tissus basques sur son comptoir en bois massif.
⚜️ C’est avec beaucoup d’émotions que je réouvre une page de l’histoire des Candau dans le Tissu basque en créant cette première collection de linge basque pour les frenchfoodlovers.
⚜️by_Candau est une marque responsable qui soutient activement l’artisanat français. 🇫🇷
Avec notre première collection nous sommes fièrs de travailler avec Moutet un des 2 seuls tisserands Basques à avoir le Label EPV “Entreprise du Patrimoine Vivant” Français et à l’IG “Identité Geographique” Basque.
➡️ Venez découvrir notre collection sur notre e-Shop!
➡️ Notre linge de cuisine va inspirer le Chef qui est en vous!
And it all begins...
🇺🇸
My name is Audrey, Mom of 2, married, I live in Evanston in the suburbs of Chicago.
Raised by a Basque Papa "Jean-Pierre Coffe" and a Maman Marseillaise "Maïté", I must have fallen into the pot when I was little!
We love good local products and good recipes!
In 2013 we moved to the United States. The loss of culinary landmarks has pushed us to cook French way even more than ever!
For example, it was impossible for us to find a good pate with poultry livers. So here we are, cooking our paté!
Thanks to this frenchfoodlovers way of life, we managed to keep our French references, to pass them to our daughters and to integrate well into American life.
All our French and American friends enjoy eating French cuisine!
What are we talking about with friends? Food !! We always come back to the same subject: Cooking and we exchange recipes!
So from there we created this community for French food enthusiasts: www.frenchfoodlovers.com
A bit of history!
⚜️Maison Candau, Basque linen company was created by one of my ancestors in 1850 in Saint Jean Pied de port. There is Girl Power in the Family 💪🏻🙌🏻💕
Then another store opened in Saint Jean de Luz, rue Gambetta, a little after the church for those who know.
As a child, it was with joy that I would go behind the counter to admire my Aunt Geneviève Candau, taking out her large wooden ruler and unroll her yards of Basque Linnen on her solid wood counter.
⚜️It is with great emotion that I reopen a page in the history of Candau in Basque Linnen by creating this first collection of Basque linen for frenchfoodlovers.
⚜️by_Candau is a new responsible brand that actively supports French craftsmanship. 🇫🇷
With our first collection, we are proud to work with Moutet, one of the only 2 Basque weaversremaining and to have the French EPV “Entreprise du Patrimoine Vivant” Label and the Basque “Geographical Identity” IG.
➡️ Come and discover our collection on our e-Shop!
➡️ Our kitchen linens will inspire the Chef in you!
Mission
Inspirer le Chef en vous!
Empower the cook in you!!
RECETTES/ RECIPES
Charcuterie/ Saucisses/ Sausages
Charcuterie/ Saucisses/ Sausages
Charcuterie/ Saucisses/ Sausages
They liked us!
Labeyrie France
Maison de la truffe
Labeyrie France
Ruinart
Maison de la truffe
Labeyrie France
Maison de la truffe
Maison de la truffe
Ministry_of_frenchfood
Ministry_of_frenchfood
C’est meilleur quand c’est bon
Ministry_of_frenchfood
Le Creuset
C’est meilleur quand c’est bon
C’est meilleur quand c’est bon
C’est meilleur quand c’est bon
C’est meilleur quand c’est bon
C’est meilleur quand c’est bon
Ball
Nestlédessert_official
Nestlédessert_official
Nestlédessert_official
Nestlédessert_official
Nestlédessert_official
Opinel
Nestlédessert_official
Moutarde Fallot
Moutarde Fallot
Moutarde Fallot
Moutarde Fallot
Mumm Nappa
Moutarde Fallot
Mumm Nappa
You too!
Moutarde Fallot
Mumm Nappa
Follow us on Instagram, Facebook page, Twitter.
Like us on social media!
👍🏼👍🏼🥰🥰🥰
#frenchfoodlovers_paris on Insta
frenchfoodlovers page on FB